Булгары в конце 17 –  первой половине 18 веков

 

 

Пьют они* кумыс, т. е. водку, полученную из кобыльего молока, а также кара-чай, или черный чай, который им доставляют булгары.

 

Избрант Идес и Адам Бранд.

Записки о русском посольстве в Китай (1692-1695гг.)

Избрант Идес и Адам Бранд. Записки о посольстве в Китай. М. Глав. Ред. Вост. Лит. 1967

 

 

 

Пьют они* кумыс, или водку из кобыльего молока, затем пьют куразу (kuraza), или черный чай, доставляемый им Булгарами.

 

Фридрих Христиан Вебер. Преображенная Россия (1721 год).

Записки Вебера // Русский архив. № 9. 1872

 

 

 

Жизнь и нравы булгар (Bulgarians)**, очень схожи с теми (булгарами), что живут у Казани (Casan)…

 

Питер Генри Брюс. Мемуары (1722-1723 гг.)

Bruce P.H. Memoirs of Peter Henry Bruce, esq., a military officer in the services of Prussia, Russia, and Great Britain: Containing an account of his travels in Germany, Russia, Tartaru, Turkey, the West-Indies...Лондон, 1969 г .

 

 

*Здесь речь идет о барабинцах – Т. А.

**Здесь речь идет о булгарах г. Самары – Т. А.